12 Commentaires

  1. yum yum !!!
    J'avais reperé cette recette sur yummy et je compte sur elle pour mon repas de Noël !! Mais où trouve t-on cette fameuse pâte à ravioles, n'ayant pas de machine à pâtes, ca me semble compliquer de la faire moi-même! On m'a dit que c'est la même pâte que pour les raviolis chinois, est-ce le cas !!
    Merci beaucoup !!
    Claire

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    1. Bonjour Claire,
      Effectivement tu peux trouver des carrés de pâte à ravioles dans les épiceries chinoises ou bien j'utilise aussi un nouveau produit, la pâte à pasta Herta (pas facile à trouver, je l'achète chez Carrefour) qui permet aussi de faire des raviolis maison.
      A bientôt.
      Les Cocottes Moelleuses

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    2. Merci de la réponse !
      je me lance en quête de la fameuse pâte !
      Claire

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  2. Superbe idée et, et histoire de bluffer tout le monde, j'ajouterais bien à la soupe champignon de l'arôme de cèpes maison ( obtenu en faisant réduire du jus de trempage de cèpes séchés), ni vu ni connu, hop voici une soupe de cèpes^^ . De belles fêtes gourmandes!

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  3. une entrée réconfortante et festive pour Noël, j'adore !

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  4. Alors ça c'est une recette qui me fait vraiment très très envie!

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  5. bonjour,

    quel foie gras prendre? cuit? mi-cuit? cru?
    merci

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    1. La recette fonctionne avec tous les types de foies gras. Prenez ce que vous avez sous la main. A bientôt. Les cocottes.

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    2. merci pour cette précision!
      Je vous donnerais le resultat mardi!^^
      a bientot

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  6. Ca doit être à tomber! et c'est très beau à manger! Bonne année

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